ilikevolos.gr

Οδηγός Διασκέδασης

  •  
  •  
  •  
  •  

ΑΒΒΑΕΙΟ

Rate this item
(31 votes)
αββαειο Bier Restaurant αββαειο Bier Restaurant

Γιαννιτσών και Λαχανά
Συγκρότημα Τσαλαπάτα
  • +3024210 33130
  • Βόλος

  • Facebook page
    • Ανοιχτά καθημερινά απο τις 21:00 εως αργά

  • Το συγκρότημα Τσαλαπάτα, στην είσοδο του Βόλου, αξίζει την επίσκεψη, ακόμη κι αν περαστικός από την πόλη, κατευθύνεσαι προς τις περιοχές του Πηλίου. Ενα από τα παλαιότερα κεραμοποιεία της Ελλάδας το οποίο ζει τη δεύτερη ευκαιρία του μέσα από ένα πολυχώρο που στεγάζει το εντυπωσιακό μουσείο με τους φούρνους, εργαστήρια κεραμεικής και τρία μαγαζιά που συγκεντρώνουν πλέον την καρδιά της βολιώτικης διασκέδασης με ποιοτικές ανησυχίες.

    Στην αρχή θα εντυπωσιαστείτε με την βιομηχανική αρχιτεκτονική σε μία από τις αισθητικότερες και πιο ισορροπημένες εκδοχές της, την τεράστια διάσταση του χώρου που σας διηγείται ατόφια την ιστορία του, χωρίς να την προδίδει, εξυπηρετώντας τις σύγχρονες ανάγκες. Το Αββαείο στεγάζεται στα παλιά εργαστήρια κατεργασίας του πηλού. Οι χαρακτηριστικοί τοίχοι από τούβλο ανέπαφοι, το ίδιο και τα παλιά μηχανήματα που ενσωματώνονται νοσταλγικά στο σκηνικό, προβάλλοντας απρόσμενα στις εσοχές των δωματίων την μεταλλική τους γοητεία.

    Οι χώροι με τα χαρακτηριστικά τους ονόματα, Dormitorio, Triklinio, Pulpitum (άμβωνας) θα προσπαθήσουν να σας μυήσουν στη μοναστηριακή λογική, φόρος τιμής στις σπάνιες μπίρες που θα συνοδεύσουν το εξαιρετικό χοιρινό κότσι που λιώνει στο στόμα, σιγοψημένο για 7 ώρες με «χριστιανική ευλάβεια» όπως με πληροφορεί το μενού. Το κατάστημα τιμά με ευσέβεια τη σπάνια μπίρα, κατά προτίμηση με προέλευση από Βέλγιο, Γερμανία και Τσεχία. Μπίρα βαρελίσια, μπίρα με κανάτα, όπως μια Trappe Quadrupel, μπίρα με το μέτρο, μπίρα αμαρτωλή 12 αλκοολικών βαθμών όπως η Du Demon Lager, μπίρα ευλογημένη όπως μια Chimay blue ή μια Deus Brut des Flandres. Αν είστε του κρασιού θα πετύχετε το στόχο σας με ένα γλυκύτατο χιλιανό Tanao που ταιριάζει εξίσου τέλεια με τα ζεστά, σπιτικά μπρέτσελ, το βελγικό μοσχαράκι που σιγοψήνεται για ώρες σε μαύρη μπίρα, τα γερμανικά λουκάνικα, τη σπαλομπριζόλα ή ένα πικάντικο ψαρονέφρι με κάσιους, τζίντζερ, δυόσμο και βασιλικό.

    Αυλή

    dormitoriodormitoriodormitoriodormitoriodormitoriodormitoriodormitoriodormitorio

    Triklinium

    TriklinioTriklinioTriklinioTriklinioTriklinioTriklinioTriklinioTriklinio

    Pulpitum

    PulpitumPulpitumPulpitumPulpitum

    Κρατήσεις

    Μπορείτε να κάνετε κράτηση  τηλεφωνικώς στα τηλέφωνα: 24210 33130

    Μπύρες